Информация к новости
  • Просмотров: 162
  • Автор: Chef
  • Дата: 21-02-2012, 04:57
21-02-2012, 04:57

Слоеный пирог с уткой и сыром чечил

Категория: Выпечка, Выпечка пиццы, несладкие пироги и пирожки


Слоеный пирог с уткой и сыром чечил


Ингредиенты:
2 утиные ножки
3 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. сливового соуса (или чатни манго)
3 ст.л. меда
зеленый лук (можно базилик)
сыр чечил (можно моццарелла)
2 вареных яйца
2 ложки майонеза
слоеное тесто
яйцо для смазки

Способ приготовления:
Утиные ножки залить соусом и подержать немного в нем. Потом запечь, переворачивая в духовке.
Готовую утку разделить на волокна.
Смешать с сыром, зеленью, яйцами, майонезом.
Завернуть в слоеное тесло, смазать яйцом и запечь. Вариант-пирожки.

Слоеный пирог с уткой и сыром чечил

Слоеный пирог с уткой и сыром чечил

Слоеный пирог с уткой и сыром чечил

Слоеный пирог с уткой и сыром чечил

Слоеный пирог с уткой и сыром чечил

Слоеный пирог с уткой и сыром чечил


Приятного аппетита!

^