Ингредиенты:
4 яйца
1 стакан муки
200 г. майонеза
50 г. сметаны
1 пакетик разрыхлителя
100г консервированной кукурузы
10-15 оливок
зелень
200г ветчины
100г твердого сыра.
Способ приготовления:
Яйца немного взбить,постепенно добавить майонез,сметану, муку, разрыхлитель, зелень.
Ветчину мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Оливки нарезать полукольцами.
Ветчину, сыр, оливки и кукурузу добавить к тесту.
Форму смазать, выложить в нее тесто, разровнять.
Выпекать 30 минут при температуре 180?С.
Готовый кекс перевернуть на блюдо. Подавать горячим.
Приятного аппетита!