Информация к новости
  • Просмотров: 118
  • Автор: Chef
  • Дата: 21-02-2012, 04:25
21-02-2012, 04:25

КЕКС С КУРОЧКОЙ

Категория: Выпечка, Выпечка пиццы, несладкие пироги и пирожки


КЕКС С КУРОЧКОЙ


Ингредиенты:
тесто:
4 яйца
400г муки
1 ч.л. соли
3 ч.л. сахара
200мл кефира
1 пакетик разрыхлителя
100г маргарина
50г сыра
начинка:
1 куриная грудка
2 яйца вареных
1 перчик болгарский
150г сыра(твердого)
укроп
петрушка
зира
лук-порей
кунжут

Способ приготовления:
Замешиваем тесто. Оно должно быть клейкое.
Яйца, перчик мелко режем.
Лук-порей обжариваем.
Сыр натираем на терке.
Зелень мелко нарезаем.
Курочку порезать не большими кусочками и обжарить.
Форму смазать маслом и посыпать дно кунжутом.
Теперь выкладываем 1/3 теста в форму.
Кладем яйца, перец(половину), теперь курочку,лук-порей, еще 1/3 теста, опять яйца, перец, курочку и сыр, посыпаем зеленью и выкладываем оставшуюся часть теста.
Ставим в духовку на час, приблизительно, на 180г.
Оооочень вкусно!!!:)))))))

КЕКС С КУРОЧКОЙ

КЕКС С КУРОЧКОЙ


Приятного аппетита!

^