Ингредиенты:
Тесто слоеное (одна пачка) — 500 г
Сыр моцарелла — 300 г
Помидоры (твёрдые) — 3 шт
Базилик (сушенный)
Соль
Перец чёрный молотый
Способ приготовления:
Разморозить тесто. Выложить раскатанное тесто в форму, образуя бортики.
Моцареллу нарезать пластинками (она у меня была не шариками, а на разрез). Желательно, моцареллу не заменять другим сыром.
Помидоры нарезать кружочками. Если помидоры очень сочные, сок надо слить.
Выложить, чередуя, моцареллу и помидоры. Посолить, поперчить, посыпать сушеным базиликом.
Запекаем в разогретой духовке до 180 гр. 25-30 минут.
Делов "на пять минут", а сколько удовольствия!!!)))
Приятного аппетита!