Ингредиенты:
2 яйца
100г сахарной пудры
300г кокосовой стружки
30г сливочного масла
тёмный шоколад 100г(или по вкусу)
50мл сливок
Способ приготовления:
яйца взбить с сахарной пудрой до бела.
масло растопить,немного остудить,добавить к яйцам,потом добавить стружку и мешать до однородной массы.
форму застелить бумагой для выпечки,руки смочить водой,формируем конусы.
выпекать при 160гр 20 минут.
готовые остудить .
шоколад растопить с сливками,перемешать до однородности,низ пироженного вмокать в шоколад и ложить на рещётку для застывания шоколада.
потом переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!