Ингредиенты:
2 кружки воды (по 250 грамм)-тёплой
1 столовая ложка сахара
1,5 столовых ложки дрожжей сухих
1 столовая ложка соли
7 столовых ложек масла растительное
1 кружка (250 грамм)отрубей
муки примерно 5 кружек.
Способ приготовления:
в тёплую воду добавляем сахар и дрожжи,даём им немного набухнуть, примерно около 10-15 минут.Затем добавляем масло,соль, муку.Вымешиваем не слишком тугое тесто.Ставим его в тёплое место для брожения.Держим в течении 5 часов,время от времени опуская его.Затем берём формы выкладываем в них тесто,этого количества хватает на 2 булки.Выстаиваем ещё минут 30 и ставим в духовку примерно на 45-60 минут.Духовка должна быть хорошо нагрета.
Приятного аппетита!