Ингредиенты:
яйца - 2 шт
мука - 200 гр
соль - 1 ч.л.
сахар ванильный - 2 ч.л.
сахар обычный - 3 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
масло растительное - 1,5 ст.л.
теплая вода - 500 мл
молоко сухое - 100 гр
Способ приготовления:
Я понимаю, что таких рецептов нуооочень много на нашем сайте, но уж очень мне понравились эти блинчики :) и нуооочень захотелось поделиться своим рецепом с вами :))
Разогреть до теплого состояия воду, добавить сухое молоко, хорошенько размешать и оставить на минут 15.
Тем временем смешиваем яйца с солью, содой и сахаром. Хорошо взбиваем.
Далее добавляем масло, муку и заливаем молоко.
Сначала размешиваем ложкой, а потом взбиваем миксером буквально минуты 2-3.
Далее нагреваем блинницу, мажем растительным маслом (чуть-чуть) и выпекаем с кадой стороны не более 2 минут.
Приятного аппетита!