Ингредиенты:
пиво светлое-500мл
яйца-2шт
сахар-2ст л
сода-пол-чайной ложки
соль
муки - 1 стакан
ванилин
масло сливочное-40гр
Способ приготовления:
Для начала хочу сказать, что руководствовалась правилами готовки блинов от natapit, очень хорошие правила !!!!
Так вот, просеяла муку в миску;
далее погасила соду уксусом, и затем соль и гашёную соду добавила в пиво;
яйца взбила с сахаром и ванилином до хорошей пены;
в муку вливаем подготовленое пиво и немного взбиваем, затем добавлем яичную массу и опять взбиваем;
масло растопила в микроволновке и дав немного остыть, добавила в тесто и все опять взбила;
сковородку немного прокалили и выпекала блины без жира.
Приятного аппетита!