Ингредиенты:
3 банана
100 г творога
1 яйцо
2-3 ст.л. сахара
3 ст.л. манки
2 ст.л. муки
Способ приготовления:
Два банана размять вилкой и растереть с творогом.
Добавить яйцо, сахар, манку и муку и оставить на 20 мин. для набухания манки.
Выкладывать тесто ложкой на разогретую сковороду с маслом. Обжаривать сырники с двух сторон.
Оставшийся банан порезать кружочками, слегка обжарить на масле и подать к сырникам.
Приятного аппетита!