Ингредиенты:
Куриный бульон (свежий) - 3 л.
Чечевица зелёная - 250 гр.
Картофель - 4-5 шт (средние)
Вермишель тонкая - 100 гр.
Зелень: укроп,петрушка,кинза.
Соль, перец душистый , куркум
Способ приготовления:
Сварить куриный бульон.
Зелёную чечевицу промыть и добавить в кипящий бульон,варить на небольшом огне около 15-20 минут, добавить не крупно нарезанный картофель и варить ещё 10 минут, затем добавить мелкую вермишель и поварить ещё 3-5 минут,посолить,
положить специи,заложить мелко нарезанную зелень, довести до кипения и всё.
Дать настояться минут 30 и можно вкушать.
Приятного аппетита!