Ингредиенты:
куринные косточки для бульона
картофель штуки 2-3
гречневая крупа горстка
луковичка одна
мука
1 яйцо
соль,перец
томатная паста
чеснок 2-3 зубка
зелень
Способ приготовления:
сварить на бульоне супчик обычным способом с картошечкой и гречкой
тесто приготовленное из яйца,муки,молока 100г.,соль,перец,выдавленный чеснок и томатная паста для цвета клёцок
кофейной ложкой в кипящий супец опускаем тесто для клёцок
обжарить мелко нарезанный лук и ввести в суп
СУП ГОТОВ!!!
при подаче посыпать рубленной зеленью
Приятного аппетита!