Информация к новости
  • Просмотров: 172
  • Автор: Chef
  • Дата: 10-01-2012, 23:32
10-01-2012, 23:32

Ушичка для Юлечки

Категория: Супы, Супы из рыбы и морепродуктов


Ушичка для Юлечки


Ингредиенты:
вода - 1,5 л
картофель - 3 шт
лук - 1/2 шт
ряпушка (рыба северная, жирная) - 1 шт
соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:
Вскипятила воду, порезала кубиками картофель, добавила в кипящий бульон
Разделала ряпушку, порезала мелкими кусочками
Закинула сразу после того, как закипел картофель
Добавила 1/2 луковицы
Варила 15 мин
Перед выключением посолила, поперчила, добавила немного замороженного укропчика

Ушичка для Юлечки


Приятного аппетита!

^