Информация к новости
  • Просмотров: 132
  • Автор: Chef
  • Дата: 6-02-2012, 20:06
6-02-2012, 20:06

Салат "Лисья шуба"

Категория: Салаты, Салаты другие


салат "Лисья шуба"


Ингредиенты:
Грибы(шампиньоны заморозка)200гр.
Филе 1 небольшой слабосоленой сельди
Сыр копченый колбасный 125гр.
Картофель 1шт.
Лук 1шт.
Морковь 2средние шт.
Майонез

Способ приготовления:
Отварить картофель и морковь
Обжарить грибы с луком
Сделать из фольги формовочное кольцо и собрать салат на тарелке в следующем порядке:
слой сельди, порезанной мелкими кубиками
слой пожаренных грибов
колбасный сыр потертый на терке,смазать майонезом
картофель порезанный мелкими кубиками,тоже смазать майонезом
последний слой морковь на терку,поверх моркови нанести узор из майонеза
осторожно снять вверх формовочное кольцо

салат "Лисья шуба"


Приятного аппетита!

^