Информация к новости
  • Просмотров: 334
  • Автор: Chef
  • Дата: 6-12-2011, 17:44
6-12-2011, 17:44

Салат "Обручальное кольцо"

Категория: Салаты, Салаты из мяса и птицы


Салат "Обручальное кольцо"


Ингредиенты:
Картофель 4 шт.
Яйцо 3 шт.
Шампиньоны 0,5 кг.
Сыр 300 г.
Ветчина 300 г.
Орех грецкий 0,5 ст.
Чеснок 2 зубчика
Майонез

Способ приготовления:
Взять разъемную форму для торта. На дно натянуть пищевую пленку и собрать форму.
В центр формы установить стакан.
Теперь в форму начинаем укладывать слои в обратном порядке, чем указано в оригинале (оригинал рецепта указан в дополнительной информации):
Отварной картофель трем на терке. Утрамбовываем.
Смазываем майонезом.
Сверху трем сыр на терке и снова майонез.
Теперь шампиньоны нарезанные, обжаренные и остуженные. Утрамбовываем и мажем майонезом.
Мелко режем ветчину и утрамбовываем.
Оставляем в прохладном месте на часок.
Сверху форму накрываем тарелкой и переворачиваем салат.
Снимаем форму. Затем снова устанавливаем борт от формы.
Майонез смешиваем с рубленым чесноком и мажем сверху картофеля. Посыпаем дроблеными грецкими орехами.
Снимаем бортик и вынимаем стакан.

Салат "Обручальное кольцо"

Салат "Обручальное кольцо"

Салат "Обручальное кольцо"


Приятного аппетита!

^