Ингредиенты:
Картофель-3 шт.
Морковь-3 шт
Свекла-3шт
Яйца-4 шт
соленые огурцы-5 шт(средних)
майонез-250 гр
соль
перец
зелень для украшения
Способ приготовления:
Картофель,морковь,свекла,яйца отварить до готовности.
Очистить от кожуры,натереть на крупной терке,по отдельности.
Огурцы тоже натереть на терке и разделить на 3 части(на глаз).
На большую тарелку поставить кольцо от формы для выпечки.
Первый слой-половина свеклы,часть соленых огурцов,перец майонез.
Второй слой-Картофель,часть огурцов,перец,майонез.
Третий слой-морковь,соль,майонез.
Четвертый слой-яйца,огурцы,майонез.
Пятый слой- Оставшаяся свекла,майонез.
Снять кольцо,украсить зеленью.Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!