Ингредиенты:
хурма 2 шт
яблоки 2 шт
миндаль 2 горсти
пекинский салат половина небольшого кочана
лимонный сок
майонез+сметана
Способ приготовления:
Миндаль залить кипятком, когда вода остынет, снять с миндаля кожуру.
Хурму (хорошо, если попадется сладкая ,но не очень мягкая) нарезать дольками.
Яблоки нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком.
Салат промыть, обсушить, нарезать.
Выкладываем в тарелки салат, яблоки, хурму, орехи, поливаем заправкой.
Приятного аппетита!