Ингредиенты:
300 гр.картофеля;
100 гр. огурцов;
100 гр. редиса;
? красного лука;
Укроп, петрушка.
Для соуса:
50 гр.оливкового масла;
1 ст.л.кленового сиропа;
1 ст.л.лимонного сока;
2 ст.л. бальзамического уксуса;
Перец, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Для приготовления соуса все ингредиенты тщательно смешать.
Картофель почистить и отварить. Горячий картофель порезать пополам и залить соусом. Дать остыть.
Лук нарезать полукольцами. Огурцы и редис колечками. Зелень мелко покрошить.
Добавить овощи в картофель и перемешать.
Приятного аппетита!