Ингредиенты:
2 сырые морковки
2 огурца
1 сырой буряк(Свекла)
1/4 стакана холодной кипяченой воды
1/4 стакана уксуса
1/4 стакана сахара
1/4 чайной ложечки соли
сумсум или кедровые орешки
Способ приготовления:
КИТАЙСКИЙ САЛАТ
Этот салат делать очень легко.Этот салат очень вкусный и приятный.А что особенно удобно,его можно сделать за день до прихода гостей и потом он хорошо хранится несколько дней в холодильнике.
А теперь рецепт:
2 сырые морковки натереть на терке (желательно на терке для приготовления корейской моркови)
2 огурца с кожурой натереть также
1 сырой буряк(Свекла) натереть также
Соус:
1/4 стакана холодной кипяченой воды
1/4 стакана уксуса
1/4 стакана сахара
1/4 чайной ложечки соли
Залить этим соусом салат,хорошо перемешать и поставить на несколько часов в холодильник.Перед подачей на стол посыпать сумсумом или кедровыми орешками,которые немного поджарить на сухой сковородке.
Приятного аппетита!