Информация к новости
  • Просмотров: 189
  • Автор: Chef
  • Дата: 9-03-2012, 17:06
9-03-2012, 17:06

Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом

Категория: Салаты, Салаты из овощей и фруктов


Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом.


Ингредиенты:
Фета — 200 г
Масло оливковое — 1-1,5 столовые ложки
Сок лимона — 1/2 штуки
Огурцы свежие — 1 штука
Лук красный — 1 головка
Мята свежая — 2 столовые ложки
Укроп — 2 столовые ложки
Петрушка — 2 столовые ложки
Зира молотая — 1/2 чайные ложки
Перец черный молотый
Перец чили - можно по-желанию.

Способ приготовления:
Фету размять вилкой, добавить сок лимона, оливковое масло, черный перец - перемешать.
Огурцы нарезать кубиками, добавить в чашку.
Мелко нарезать красный репчатый лук, травы, перемолоть зиру (я перемалывала в кофемолке), добавить все к сыру Фета в чашку, перемешать, и наслаждаться лёгким, вкусным, весенним и освежающим салатом!!!

Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом.

Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом.

Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом.

Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом.

Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом.

Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом.

Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом.

Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом.


Приятного аппетита!

^