Салат из свеклы
Ингредиенты:
3-4 свеклы
300 г свежей рукколы
100 г очищенных грецких орехов
50 г изюма
2-3 зубчика чеснока (по желанию)
оливковое масло холодного отжима
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Свеклу отварите до готовности, охладите и нарежьте кубиками.
Рукколу измельчите, смешайте в блендере вместе с орехами, изюмом и чесноком до получения однородной массы.
Кубики свеклы посолите и поперчите по вкусу, полейте оливковым маслом и приправьте получившимся соусом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
3-4 свеклы
300 г свежей рукколы
100 г очищенных грецких орехов
50 г изюма
2-3 зубчика чеснока (по желанию)
оливковое масло холодного отжима
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Свеклу отварите до готовности, охладите и нарежьте кубиками.
Рукколу измельчите, смешайте в блендере вместе с орехами, изюмом и чесноком до получения однородной массы.
Кубики свеклы посолите и поперчите по вкусу, полейте оливковым маслом и приправьте получившимся соусом.
Приятного аппетита!