Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

ЛЕПЕШКИ
#Вегетарианская_выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-Лен-100г
-Мак-50г
-Кунжут-50г
-Семечки подсолнечника-100
-Масло растительное (холодный отжим)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. На ночь замачиваем лен, кунжут, семечки и мак.
2. Утром из льна слить слизь.
3. Перемалываем кунжут, мак, цельные очищенные семечки и добавляем немного оливкового масла.
4. Если жидковатая масса получается, добавьте сухого перемолотого льна или отрубей.
5. И раскатываем получившуюся массу на предварительно порезанный пергамент и сушим при температуре не выше 45 градусов в сушильном аппарате (дегидраторе) не менее 1 часа. Если любите посуше лепешки, сушите подольше. (Я сушила на обыкновенной сушке для овощей, долго. Толстовато раскатала.)
6. Затем разрезаете на кусочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vegarecipes