"Брауни", без яиц и молочных продуктов (автор рецепта:
Марина Ючко)
2 стакана муки
1,5 стакана сахара
3/4 стакана (65 г) какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1 стакан воды
1 стакан растительного масла
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
В миску высыпать и смешать все ингридиенты (вместо разрыхлителя у меня - сода, 1 ч.л. с небольшой горкой, и еще добавила горсть измельченных поджаренных грецких орехов). Перемешивать лучше руками. Выложить в форму.
Режим "Выпечка" - 1 ч ("проверки" на объем не влияют, не опадет).
Доставать очень аккуратно, "прицельно", сдвинуть на тарелке не получится. Лучше накрыть форму блюдом, прижать и перевернуть. Получается нежный, никаких кремов и пропиток не нужно.
Марина Ючко)
2 стакана муки
1,5 стакана сахара
3/4 стакана (65 г) какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1 стакан воды
1 стакан растительного масла
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
В миску высыпать и смешать все ингридиенты (вместо разрыхлителя у меня - сода, 1 ч.л. с небольшой горкой, и еще добавила горсть измельченных поджаренных грецких орехов). Перемешивать лучше руками. Выложить в форму.
Режим "Выпечка" - 1 ч ("проверки" на объем не влияют, не опадет).
Доставать очень аккуратно, "прицельно", сдвинуть на тарелке не получится. Лучше накрыть форму блюдом, прижать и перевернуть. Получается нежный, никаких кремов и пропиток не нужно.