Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

КОТЛЕТЫ ИЗ НУТА С МОРКОВЬЮ

Ингредиенты (4 порции):

100 г. нута
1 зубчик чеснока
1 морковь
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу

Приготовление (1 час):

1. Нут замочить на ночь в холодной воде.
2. Размоченный нут провернуть через мясорубку или блендер.
3. Добавить лук, чеснок и морковь.
4. Из полученной массы слепить котлетки и обжарить на оливковом или любом растительном масле.

Приятного аппетита!