Ингредиенты:
200 гр риса
1 кабачок
1 морковка
1 лук
прованские травы
соль
перец
лаврик
масло для жарки
Способ приготовления:
Разнообразить рисовый гарнир можно добавив к нему кабачок.
Итак.
Рис сварить с подсоленной воде до полу готовности.
Лук порезать, морковку и кабачок натереть на крупной терке.
Прожарить овощи в сковородке на растительном масле.
Посолить.
Добавить рис и осторожно перемешать.
Приправить, поперчить, добавить лаврик и потушить 7-10 мин. при необходимости добавив немного водички.
Кабачок очень хорошо сочетается с рисом.
Получился очень сочный и вкусный гарнир.
Приготовьте и Вы!
Приятного аппетита!