Ингредиенты:
ПапаЙя 300гр.(можно заменить на любые фрукты)
Клубника 300гр.
Манка 2стакана.
Сок манго 200мл.
Йогурт ванильный 300гр.
оливковое масло 2ст.л.+для смазки протвиня
Способ приготовления:
Помыть,почистить фрукты.
Взбить в блендере клубнику+папайю+сок+йогурт+оливковое масло.
Манку засыпать в получившуюся смесь,дать набухнуть минут 40-45.
Вылить палученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в духовке при 140 45-50минут.
Дать остыть.Порезать квадратами и положить один на другой ,посыпать сахарной пудрой и порезанными фруктами.
Приятного аппетита!