Ингредиенты:
- 133,33гр.( 2 порции из 400гр.пачки )- лапша яичная
- 300гр. - мясо кролика без костей
- 100гр. - сметана 20%
- 100гр. - сыр полутвердый
- 50гр. - масло сливочное
- 50мл. - вино красное (виноградное . сладкое)
- перец
- соль
Способ приготовления:
- мясо кролика порезать на маленькие кусочки , обжарить на сливочном масле +соль +перец, добавить сметану , протушить до готовности , добавить вино
- порцию лапши поместить в мелкий друшлаг , отварить в соленой воде (согласно инструкции на упаковке ,но не смывать водой)
- потереть на крупную терку сыр
- выложить на тарелку лапшу , посыпать сыром ,выложить мясо кролика
Приятного аппетита!