Ингредиенты:
500 гр индюшиной печени
200 гр мороженого (или свежего) болгарского перца разноцветного
2 луковицы
оливковое масло
1 ст.л. соевого соуса
4 ст.л. ананаса кубиками
0,5 ст. ананасового сока
Способ приготовления:
Лук порезать полукольцами и поставить на обжарку. Порезать печень и добавить к луку. Когда печень наполовину обжарится добавить перец соломкой.
Посолить, добавить ананасы, соевый соус и сок. Довести до готовности
Приятного аппетита!