Ингредиенты:
400г филе индейки;
200г шампиньонов замороженных;
1 луковица;
1 яйцо;
панировачные сухари.
Способ приготовления:
Филе нарезать поперек волокон,отбить,посолить,поперчить.
Шампиньоны с луком обжарить до готовности.
На подготовленное филе выложить начинку и свернуть в виде рулетика.
Запанировать в яйце,а затем в сухарях.Обжарить на растит. масле до готовности.
Приятного аппетита!