Ингредиенты:
Отварная говядина-700гр
сок и цедра с одного апельсина
2.ст.л соевого соуса
1.ч.л. крахмала
средний пучек зеленого лука
2 зубчика мелко порезанного чеснока
масло растительное
1 ст. л молотого имбиря
1 ч.л сахара
перец,соль по вкусу
Способ приготовления:
Мелко нарезанный лук с чесночком слегка обжарить на растительном масле.
Предварительно отваренную говядину тоненько порезать и обжарить,добавить тушенный лук с чесночком.
Соевый соус смешать с крахмалом,сахаром,апельсиновым соком,цедрой и влить в мясо,посолить,перемешать и немножко потушить.
Приятного аппетита!