Информация к новости
  • Просмотров: 160
  • Автор: Chef
  • Дата: 18-01-2012, 13:32
18-01-2012, 13:32

Котлетки куриные для Елены

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рубленого мяса


Котлетки куриные для еленас


Ингредиенты:
Примерно 150-200г филе курицы,

2столовые ложки вареного риса,

1 яйцо,

1 маленькая луковица,

соль, зелень.

Способ приготовления:
Еще один вариант детского питания. Ленок для тебя.
Куриное филе вместе с сырым луком прокрутить через мясорубку, добавить рис, яйцо, соль, зелень.
Из готового фарша сформировать лепешки, на центр каждой положить по кусочку сливочного масла. Свернуть в виде котлетки, обвалять в муке и жарить с двух сторон до готовности.
Это у нас было на ужин.
Можно подавать с гарниром, например с картошкой пюре, но мой как то гарнир не очень.
Поэтому "смел" прямо так.

Котлетки куриные для еленас

Котлетки куриные для еленас


Приятного аппетита!

^