Ингредиенты:
600 гр. картофеля
200 гр. шампиньонов
12 ломтиков бекона
соль. перец
растительное масло
Способ приготовления:
Картофель моем, отвариваем до готовности, но что бы картофель не разваливался, очищаем и нарезаем кружочками 1 см. толщиной
Шампиньоны чистим, моем, нарезаем ломтиками 1/2 см. толщиной
У бекона удаляем шкурку
Жаростойкую форму смазываем маслом, перекладываем слоями картофель, бекон и грибы, посыпаем солью и перчим, сбрызгиваем растительным маслом и ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 25
Быстро, вкусно и не дорого. Вот и все!
Приятного аппетита!