Ингредиенты:
800 гр. куриных грудок
1 пучок шпината
2 крупных помидора
соль, перец
растительное масло
Способ приготовления:
Куриные грудки слегка отбиваем, разрезаем на несколько кусочков каждую, натираем солью и перцем
Помидоры моем, удаляем плодоножку и нарезаем кружочками 0.5 см толщиной
Шпинат моем, удаляем стебли
Жаростойкую форму смазываем растительным маслом, вертикально перекладываем кусочки курицы, помидоры и шпинат, сверху сбрызгиваем растительным маслом, накрываем фольгой
Ставим форму в разогретую до 200 С духовку минут на 40 или пока курица полностью пропечется
Приятного аппетита!