Информация к новости
  • Просмотров: 73
  • Автор: admin
  • Дата: 6-03-2012, 19:55
6-03-2012, 19:55

КАРТОФЕЛЬНАЯ ГЛАЗУНЬЯ

Категория: Закуски, Другие закуски


КАРТОФЕЛЬНАЯ ГЛАЗУНЬЯ


Ингредиенты:
500-700 г картофеля (кол-во любое)
3-4 яйца (кол-во любое)
растительное масло
соль
специи

Способ приготовления:
Картофель помыть, обсушить и нарезать соломкой (или на терке).
На сковороду налить масло, довести до кипения и положить картофель. Жарить на среднем огне 5-7 минут.
Перевернуть на другую сторону и прожарить картофель почти до готовности, посолить.
Взять жаростойкую тарелку, переложить картофель, сделать толкушкой углубления и осторожно вбить яйца, не нарушая желтка.
Поставить в предварительно нагретую духовку на 180 гр. Как только белок зажарится, вынимайте.
Картофельная глазунья готова!

КАРТОФЕЛЬНАЯ ГЛАЗУНЬЯ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ГЛАЗУНЬЯ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ГЛАЗУНЬЯ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ГЛАЗУНЬЯ


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.