Информация к новости
  • Просмотров: 165
  • Автор: admin
  • Дата: 6-03-2012, 21:48
6-03-2012, 21:48

"Завтрак фермера"

Категория: Закуски, Другие закуски


Завтрак фермера


Ингредиенты:
500 гр. картофеля
1/2 шт. сладкого перца
200 гр. ветчины
200 гр. шампиньонов
3 яйца
3 ст. л. молока
100 гр. сыра твердых сортов
соль, перец
растительное масло

Способ приготовления:
картофель моем, отвариваем, очищаем и нарезаем средним кубиком, складываем в миску
сладкий перец моем, удаляем плодоножку и семена, мелко нарезаем, добавляем к картофелю
шампиньоны очищаем, моем и мелко нарезаем добавляем к картофелю
ветчину нарезаем мелкими кубиками, добавляем к картофелю все перемешиваем,
форму для запекания вместимостью 2 л. смазываем растительным маслом, выкладываем картофельную массу
в отдельной посуде слегка взбиваем яйца и молоко, добавляем соль и перец по вкусу, вливаем яичную массу поверх картофельной, сверху посыпаем тертым сыром
ставим в разогретую до 180 С духовку на 20 минут или пока яичная масса полностью пропечется

Завтрак фермера


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.