Информация к новости
  • Просмотров: 192
  • Автор: Chef
  • Дата: 23-12-2011, 12:26
23-12-2011, 12:26

Овощной слоеный салат

Категория: Салаты, Салаты из овощей и фруктов


Овощной слоеный салат


Ингредиенты:
6 крупных листьев салата
1 крупный авокадо
3 средних помидора
1 желтый, крупный сладкий перец (паприка)
упаковка 85 гр кукурузных чипсов
300 гр. нежирной сметаны
5 измельченных зубчика чеснока
соль, перец
лимонный сок

Способ приготовления:
Смешиваем сметану, чеснок, соль и перец по вкусу
Листья салата моем и мелко нарезаем
Помидоры моем, удаляем плодоножку, нарезаем небольшими кубиками
Перец моем, удаляем плодоножку и семена, нарезаем мелким кубиком
Авокадо разрезаем вдоль на две половинки удаляем косточку, очищаем кожуру и нарезаем небольшим кубиком, сбрызгиваем лимонным соком
Овощи перекладываем слоями, каждый слой немного солим и смазываем сметаной, сверху выкладываем слой кукурузных чипсов

Овощной слоеный салат


Приятного аппетита!

^