Информация к новости
  • Просмотров: 167
  • Автор: Chef
  • Дата: 28-12-2011, 23:31
28-12-2011, 23:31

Пирог "радужный" с тыквой и яблоками

Категория: Выпечка, Выпечка сладких пирогов, булочек, ватрушек


Пирог "радужный" с тыквой и яблоками


Ингредиенты:
Тесто слоеное готовое
Яблоки - 3 шт.
Тыква - 100 г.
Сахар - 3 ст. л.
Мед - 2 ст. л.
Корица - 1 ч.л.

Способ приготовления:
Тыкву нарезать тонко пластинами
посыпать сахаром и поставить в разогретую духовку на 10 минут
Яблоки очистить, нарезаь дольками, сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнели
Раскатать тесто, выложить на противень, подняв бортики
Сверху веером в чередующемсе порядке разложить яблоки и тыквы, предвариетльно запеченую в духовке.
Растопить сахар с медом в сотейнике и залить сверху яблоки тыкву
присыпать корицей и ставить в духовку минут на 25-30 до готовности
Как появится золотистая корочка у теста, пирог можно доставать.
Можно подавать к чаю.

Пирог "радужный" с тыквой и яблоками

Пирог "радужный" с тыквой и яблоками

Пирог "радужный" с тыквой и яблоками


Приятного аппетита!

^