Информация к новости
  • Просмотров: 216
  • Автор: Chef
  • Дата: 1-01-2012, 14:46
1-01-2012, 14:46

борщ в буханке бородинского хлеба /для удовольствия/

Категория: Супы, Супы из мяса


борщ в буханке бородинского хлеба/не для оценки.а для удовольствия/


Ингредиенты:
1 буханка/250гр./бородинского хлеба
борщ/ваш любимый домашний/
сухарики из корочки
сметана
петрушка
чеснок и ваша фантазия в сервировке

Способ приготовления:
срезать с буханки горбушку и удалить мякоть.если нет маленькой буханки.то можно использовать большую.разрезав её пополам.
смазать кисточкой растительным маслом и запечь в духовке.затем натереть корочку чесноком/если не любите чеснок-натирать не обязательно/.
налить борщ и добавить сметану и зелень петрушки.

борщ в буханке бородинского хлеба/не для оценки.а для удовольствия/


Приятного аппетита!

^