Информация к новости
  • Просмотров: 354
  • Автор: Dev1L
  • Дата: 27-12-2012, 07:37
27-12-2012, 07:37

Луковый салат по-французски

Категория: Салаты » Салаты из овощей и фруктов


Луковый салат по-французски

 

Для приготовления супа нам понадобится:

1) яйца - 5 штук
2) луковицы - 2 штуки
3) яблоко - 1 штука, желательно кисло-сладкое
4) сыр - 2 столовые ложки, натертый на крупной терке
5) майонез -  200 грамм 
6) соль - по вкусу

Если Вы подготовили все по списку, то теперь перейдем непосредственно к приготовлению:

Начнем с варки яиц вкрутую, добавьте в воду немного соли, так яйца будут лучше чиститься, после чего их нужно обязательно остудить, можно под холожной водой. Теперь почистите и нарежьте их не толстыми кружочками. Возьмите репчатый лук и нарежьте его очень тоненькими кольцами, потом залейте их кипятком и так оставьте до полного остывания.  

 

Далее следует бросить лук на дуршлаг и дать ему высохнуть. Очистите от кожицы и семян яблоко и натрите его на крупной терке.
 Фактически все готово, осталось только выложить все в салатник слоями друг за другом, смазывая каждый слой майонезом: яйца, лук, яблоко и не забудьте присолить по вкусу. Каждый слой смазывайте майонезом. Сверху посыпьте салат сыром.
Приятного Вам аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.