Ингредиенты:
Колированная черешня 500 гр
Сахар 700 гр
1 большой лимон
10 шт зеленый кардамон
0.5 ст вода
Способ приготовления:
У черешни удалить веточки,помыть,положить в кастрюлю,добавить сахар,сок лимона,воду,как закипит снять пену,положить кардамон и кипятить 10 минут,оставить на 12 часов,после снова закипятить,варить 10 минут,после варенье положить в пастерилизованные банки,закатать под крышки.Приятного чаепития!
Вкус у варенья получается ароматный с легкой остринкой,ну очень вкусно!
Приятного аппетита!