Информация к новости
  • Просмотров: 177
  • Автор: Chef
  • Дата: 13-12-2011, 19:19
13-12-2011, 19:19

Рыбные котлетки (мой вариант)

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рыбы и морепродуктов


Рыбные котлетки ( мой вариант)


Ингредиенты:
1 кг. рыбного филе
2 большие луковицы
1 яйцо
0,5 ст сухарей панировачных
1 морковка
сливки или молоко
соль перец

Способ приготовления:
Перемалываем на мясорубке рыбу
Туда же луковицу и морковку
пропускаем всё второй раз через мясорубку
добавляем расмоченые в сливках сухари
солим перчим
+ яйцо
Обваливаем в сухарях котлетки и жарим до румянности

Рыбные котлетки ( мой вариант)

Рыбные котлетки ( мой вариант)

Рыбные котлетки ( мой вариант)


Приятного аппетита!

^