Информация к новости
  • Просмотров: 121
  • Автор: Chef
  • Дата: 18-12-2011, 01:51
18-12-2011, 01:51

Куриные котлетки "Нежность"

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


Куриные котлетки "Нежность"


Ингредиенты:
3 куриных окорочка
1 луковица
1 яблоко
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
черный перец молотый по вкусу
1 ст.л.муки
1 ст.л.панировочных сухарей
растительное масло
рубленая зелень укропа 3 ст.ложки

Способ приготовления:
Мясо отделить от костей,пропустить через мясорубку вместе с луком,чесноком,яблоком.
В фарш добавить соль,черный перец,рубленную зелень укропа,муку,панировочные сухари.
Смоченными в холодной воде руками сформовать котлетки,ничем не обваливать,жарить на растительном масле под крышкой до готовности.

Куриные котлетки "Нежность"

Куриные котлетки "Нежность"

Куриные котлетки "Нежность"


Приятного аппетита!

^