Ингредиенты:
700 г свежезамороженной семги,
250 г плавленого сыра.
250 г креветок,
20 г зеленого лука,
10 г молотого имбиря,
20 мл лимонного сока,
соль.
Способ приготовления:
Филе семги нарезать одинаковыми кусочками, натереть солью и имбирем, сбрызнуть лимонным соком и сделать в каждом кусочке глубокий надрез в виде кармашка. Креветки отварить и очистить от панциря. Нарезать, смешать с натертым плавленным сыром и измельченным зеленым луком. Нафаршировать полученной смесью «кармашки», запекать в духовке до готовности.
Приятного аппетита!