Ингредиенты:
1 семга (выпотрошенная и очищенная),
150 г мякоти манго,
100 г твердого сыра,
20 г столовой горчицы.
Способ приготовления:
Манго нарезать и смешать с натертым на крупной терке сыром. Филе семги натереть горчицей изнутри и снаружи, нафаршировать сырной смесью, зашить и поместить на решетку гриля для обжаривания. Обжаривать до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!