Ингредиенты:
300 г свинины или филе курицы
3-4 средних картофелины
1-2 луковицы
300 г сыра
майонез
0,5 стакана бульона или воды
приправы
Способ приготовления:
Обжариваем картофель, порезанный “брусочками” (или “соломкой”, мнения разделились), солим-перчим по вкусу (мы на этом этапе часто забывали это сделать :))). Складываем в горшочек. Сверху “сеточку” из майонеза и посыпать тертым сыром.
Мясо предварительно немного маринуем (как кто любит или что под руку попадется, например, приправки+соль+соус или майонез)
Обжариваем почти до готовности.
И туда же, в горшочек :))) И снова: майонез, сыр…
Затем обжариваем немного лука, порезанного кольцами или полукольцами.
Складываем лук в горшочек, повторяем этап с майонезом, высыпаем оставшийся тертый сыр. Заливаем бульоном или водой
Ставим в духовку минут на 20.
Приятного аппетита!