Ингредиенты:
8 кусочков филе матиас
6 кусочков соленой форели или лосося
Несколько кусочков макрели (скумбрии)
Соус:
Несколько ложек майонеза
100 гр сметаны
1 ч.ложка сладкой горчицы
1-2 ч.л. натертого хрена
Несколько перьев зеленого лука
2 яйца
1 огурец
Укроп, петрушка
Способ приготовления:
Мелко нарезать рыбное филе.
Для соуса яйца и огурец натереть на крупной терке, лук нарезать и смешать с остальными ингредиентами. Полить рыбу.
Приятного аппетита!