Информация к новости
  • Просмотров: 211
  • Автор: Chef
  • Дата: 23-01-2012, 00:57
23-01-2012, 00:57

Котлетки с риса и фарша

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рубленого мяса


котлетки с риса и фарша.


Ингредиенты:
500г фарша
2ст.отварного риса
морковь
соль перец
панировочные сухари.
1 яйцо.
салат:
маленький кочан капусты
морковь
200г колбасы
майонез

Способ приготовления:
фарш,посолить,поперчить добавить лук.
рис отварить с морковью.
всё хорошо перемешать,добавить яйцо,и хорошенько вымесить.
потом жарим на растительном масле в сковороде,на среднем огне до золотистой корочки.
котлетки обвалять в панироволных сухарях перед жаркой.
салат:
капусту натереть на крупную тёрку,морковь на мелкую,колбасу или натереть или порезать,заправить майонезом.

котлетки с риса и фарша.

котлетки с риса и фарша.

котлетки с риса и фарша.


Приятного аппетита!

^