Ингредиенты:
300 гр творога
200 мл сливок 35%
по пучку зеленого лука,петрушки и укропа
2 зубчика чеснока
1.5 ч л желатина
5-6 редисок
Способ приготовления:
Мелко режем редиску и зелень.
Желатин заливаем 4 ст л холодной воды,даем набухнуть и растворяем на слабом огне.
Творог растираем со сливками,добавляем зелень и редис,измельченный чеснок,солим-перчим по вкусу,вливаем желатин,тщательно вымешиваем и заполняем формочки для маффинов,убираем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!