Ингредиенты:
Мягкий козий сыр с травами 150 г
салатные листья (пучок)
клубника 100 г
соль
перец
бальзамический уксус 1 ч. л.
оливковое масло 2 ч. л.
лимонный сок 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
Способ приготовления:
Из салатных листьев свернуть "розеточки" или кулёчки. На каждую розеточку положить колечко козьего сыра.
На каждый кружочек сыра выложить нарезанную веером или башенкой клубнику, полить заправкой из бальзамического уксуса, сахара, соли, лимонного сока и оливкового масла. Сверху немного посыпать молотым перцем.
Приятного аппетита!