Информация к новости
  • Просмотров: 120
  • Автор: Chef
  • Дата: 28-12-2011, 00:55
28-12-2011, 00:55

Фруктовый пирог для Светика

Категория: Выпечка, Выпечка сладких пирогов, булочек, ватрушек


Фруктовый пирог для Светика (sweta1)


Ингредиенты:
Мука - 200 гр
Крахмал- 50 гр
Сахар - 2 ч.л
Яйца- 2 шт
Масло сливочное -100 гр
Разрыхлитель- 1 уп
Ананасы-200 гр
Клюква-100 гр
Желе для торта "Dr.Oetker"- 8 гр
Порошок-гарант "Dr.Oetker-obsorbent garant"- 8 гр

Способ приготовления:
Для теста используем муку, крахмал, сахар,яйца, масло сливочное и разрыхлитель.Все перемешать.
Тесто получается как мягкий творог.
Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем тесто и ставим в духовку на 35 минут при температуре 170 гр.
После выпечки пирог вынуть из формы и охладить.
Пирог посыпать порошком гарантом,он не дает коржу размокнуть.
Выложить фрукты декаративно по пирогу и залить желе для торта "Dr.Oetker" и дать застыть минут 30.

Фруктовый пирог для Светика (sweta1)

Фруктовый пирог для Светика (sweta1)

Фруктовый пирог для Светика (sweta1)

Фруктовый пирог для Светика (sweta1)

Фруктовый пирог для Светика (sweta1)

Фруктовый пирог для Светика (sweta1)


Приятного аппетита!

^