Ингредиенты:
400 гр. (1 уп.) слоеного теста
140 гр. (1 уп.) мелкого круглого бисквитного печенья
1 л. молока
2 уп. ванильного пудинга (порошок по 40 гр.)
ревень
200 гр. сахара
корица молотая (по желанию)
растительное масло для смазывания формы
Способ приготовления:
Ревень очистить и нарезать кусочками.
Сварить пудинг как описано на упаковке.
Слоеное тесто разделить на две части.
Одну часть раскатать и положить на смазанный маслом противень.
Сверху выложить бисквитное печенье, вылить половину свареного пудинга и разложить нарезаный ревень, посыпать сахаром и корицей.
Затем снова выложить печенье, вылить оставшуюся часть пудинга и накрыть вторым слоем теста.
Печь в разогретой духовке при Т 200С 40-45 мин.
*Сверху, остывший пирог, можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!